Sonntag, 23. Januar 2011

Eigentlich kein Sonntagsgericht ...


... aber "saulecker" !!!
[und ich hab's ja auch gestern schon gekocht ...  ;)]




Und weil es wirklich soooooo "saulecker" ist, habe ich daraus ein kleines Dinner für Freunde gemacht.
 Das Rezept:
Pannfisch mit scharfer Senfsauce

Zutaten:
400g Kartoffeln
Salz
1 Bund Frühlingszwiebeln
300g Seelachs- Lachs- und/oder Rotbarschfilet
1 EL Zitronensaft
1 EL Öl
2 Tüten Kräutersauce [von Maggi oder Knorr]
2 EL körnigen Senf
 Zubereitung:
Kartoffeln waschen und mit Schale kochen.
Abgießen, pellen und in Scheiben schneiden.
Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden,
Fischfilet in mundgerechte Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln
und leicht salzen.
Kartoffelscheiben in Öl braten.
Kräutersauce zubereiten und den Senf einrühren.
Fischwürfel dazugeben und bei schwacher Hitze ca. 5 Min. ziehen lassen.
Frühlingszwiebeln zu den Kartoffeln geben, kurz mitbraten.
Fisch und Sauce über die Kartoffeln geben.

Die Brotscheiben [mit Knoblauchbutter geröstet]
rechts unten im Bild habe ich zum Vorspeisensalat gereicht
 Die Sauce - bevor der Fisch zugegeben wird.
 Vorspeisensalat mit
Honigtomaten, Feldsalat, Porreesprossen,
Schafskäse, geröst. Pinien- und Walnusskernen
Dessert - Mandarinentiramisu
So sieht dann das fertige Gericht aus.
Leider bin ich nicht mehr dazu gekommen, selbst ein Foto zu schießen ...
dazu blieb mir beim Kochen einfach keine Zeit!
Dieses hier stammt aus "mytime / Januar 2011" 

Viel Spaß beim eventuellen Nachkochen und
Guten Appetit!!


 meinen neuen Lesern!!!
Ich freue mich sehr, dass Ihr zu mir gefunden habt und wünsche Euch sehr viel Spaß und Freude in meinem blog!

Und zu guter Letzt habe ich noch eine große Bitte an meine anonymen Leser:
Wenn Ihr mir eine email schreibt, dann gebt doch bitte Eure addi an, damit ich auf die Fragen, die Ihr mir stellt, antworten oder mich für Eure lieben Worte bedanken kann!!!


Ich wünsche Euch Allen einen ganz zauberhaften und kuscheligen Sonntag -
und wie immer - gibt es natürlich auch heute -
gaaaaanz liebe und herzige Grüße!!!


Dienstag, 4. Januar 2011

Es war einmal .... oder

Lalelu - nur der Mann im Mond schaut zu ... :)
[man kann allerdings auch sagen: Mut zur Hässlichkeit]
... und - " Tatatataaaaaa" - Post Nr. 100 !!!

 Als ich mich vor - geschätzten 100 Jahren - selbstständig machte,  und dadurch auch selbst und ständig arbeiten musste, zog ich schweren Herzens aus unserem gemeinsamen Schlafzimmer [und meinem geliebten Wasserbett] aus, weil mein Kerli während der Nacht stets ganze Wälder "zersägte" und ich meinen Schlaf ganz dringend brauchte, da ich mindestens [gefühlte] 22 Std. am Tag geschuftet habe !!!
 Ihr mögt es glauben oder nicht - aber ich war mächtig stolz auf mein kleines Schlafgemach.
 Aber es dauerte nicht lange, da wollte das *Engelchen* mal wieder eine ihrer so bekannten Veränderungen ...
 Okay, die Wand hinter dem Bett wurde gestrichen ...
 Teile des Mobilars bekamen auch einen kleinen Farbanstrich ['s war halt mal so modern]

 ... die ersten Shabby-Ideen wurden in die Tat umgesetzt ...
 ... und nach langem Betteln und immer wieder einkehrenden Diskussionen, bekam ich endlich mein Wandtattoo ...*freu*...
nun fehlte nur noch ein weißes Bett!!!
Kaufen??? .... Da kennt Ihr aber meinen Kerli schlecht ... :))
 Das alte wurde kurzerhand in alle Bestandteile zerlegt und ich sollte es dann streichen. METALL!!
Habt Ihr das schon mal gemacht?? Ich einmal, aber NIE wieder!! Also habe ich die Teile in mein Auto gestopft und zum Autolackierer gebracht, der dann
"MEIN" Bett für 'n Appel und 'n Ei mal eben so ganz fix lackiert hat !
 Inzwischen hat sich hier allerdings auch Einiges wieder verändert ....

aber das zeige ich Euch ein anderes Mal .... :)))

Ihr Lieben,

viele von Euch haben mich gefragt,
wie ich das mit den Bildern vom vergangenen post gemacht habe - ganz einfach -
Ihr müsst nur einen der folgenden Links anklicken,
und dann könnt Ihr Euch Eure eigene Zeitung etc. "drucken":






Viel Spaß dabei!!!

Sodele ... und ich werde mich jetzt mal um die Vernichtung unseres Baumes kümmern!

Einen ganz zauberhaften und mit vielen neuen und aufregenden Eindrücken versehenen Tag
wünscht Euch von ganzem Herzen -
und wie immer -
mit ganz lieben und herzigen Grüßen

Sonntag, 2. Januar 2011

Lange habe ich versucht ...

... Euch meine Vergangenheit zu verschweigen.
Aber nun ist es leider raus!!! ... :(((

Vor ein paar Jahren - ich weiß leider nicht mehr genau, wann das war -
stand dieser Artikel in einer ganz bekannten Zeitung.
[BILD Dir Deine Meinung, oder so ähnlich]
Erst durch Vorlage meines Ausweises konnte ich dann aber meine Unschuld beweisen!! ...*puuuh*...
Und wie es der Zufall wollte, hatte das Fernsehen mich auch gleich entdeckt und ehe ich mich versah, war ich
GERMANYS NEXT TOPMODEL!!!
Durch dieses Bild - aufgenommen in Griechenland - wurde man auf mich aufmerksam.
[versteh' ich zwar nicht, aber die haben ja mehr Ahnung als ich, gell???]
Von nun an ....
... war ich in der ganzen Stadt -
... im ganzen Land ...
... ich möchte fast sagen -
sogar auf der ganzen Welt - auf riesengroßen Plakaten zu sehen!!!

Selbst eine Briefmarke wurde mit MEINEM Konterfei gedruckt!!!
Und wenn Ihr jetzt auch ein wenig Interesse an mir habt -

"Wähle 333 auf dem Telefon ...
wähle 333 und Du hast mich schon!"

Tja, Ihr Lieben ...
DAS kommt dabei heraus, wenn man sich davor drückt,
den Weihnachtsbaum zu plündern, sondern statt dessen in alten Bildern herumwühlt ... ;))

Ich hoffe, Ihr habt ein bisserl Spaß an meiner "VERGANGENHEIT" ???

Einen ganz zauberhaft-kuscheligen Sonntag wünscht Euch von Herzen -
und wie immer - mit ganz lieben Grüßen

 
Oh, sorry ... einen habe ich ja noch!
Eigentlich wollte ich Euch das vorenthalten, weil ich die Befürchtung habe, dass Ihr sonst vielleicht ein wenig neidisch sein könntet!!

Ich kann Euch nur raten .............
gebt Euch einfach mal ein bisschen mehr Mühe mit Euren posts -
dann wird Euch mit Sicherheit irgendwann auch einmal solch eine Urkunde überreicht!!
[Bitte - dieser post ist NICHT ernst zu nehmen, sondern dient einzig und allein der Heiterkeit, mit der ich die nächsten 363 Tag durchs Leben gehen möchte]

Herzlichst und mit einem breiten Grinsen im Gesicht

*Angela*


Samstag, 1. Januar 2011

Willkommen 2011 !!!

... und auch Euch, Ihr Lieben, ein ganz Herzliches Willkommen in meinem 2. Blog-Jahr !!
Vielen, vielen, und gaaaaaanz herzlichen Dank für die Treue, die Ihr mir erwiesen habt - die supernetten Kommentare - die wundervollen emails - für die 1000-fachen Anregungen,
die ich durch Euch erfahren habe -
für Eure Zusprüche, wenn es mir einmal richtig dreckig ging -
für  Eure virtuellen Umarmungen, die mir gerade in den weniger guten Zeiten so wohl getan haben !!
Ich danke Euch von ganzem Herzen für ALLES !!!

Und ich bin wahnsinnig gespannt, wie Ihr den Jahreswechsel erlebt habt ???
War es ein feucht-fröhlicher Übergang oder habt Ihr es so gehalten, wie mein "Kerli" und ich ???
[wir waren mit Freunden beim Chinesen zum Essen und haben es uns ab 22:45h eben bei diesen Freunden gemütlich gemacht ]

Habt Ihr Vorsätze für das Neue Jahr gefasst, die Ihr dann - wie eigentlich jedes Jahr üblich - doch wieder über Bord werft ???
ICH habe mir ja ganz fest vorgenommen, in diesem Jahr mehr Kommentare zu schreiben .... oh, man - ganz schön leichtsinnig, oder ??? Denn ich weiß eigentlich gar nicht, ob ich diesen Vorsatz auch in die Tat umsetzen kann (??) Aber ich werde mir die größte Mühe geben !!! VERSPROCHEN !!!]
(Großhirn an Kleinhirn: "Mühe allein genügt nicht" .... das sagte schon Frau Sommer)
Wie ???
Ihr meint, ich wäre neugierig ???
Nöööööööö, neugierig bin ich eigentlich nicht, aber wissen würd' ich es schon gern ... ;)))
Nun, denn - ich denke, Ihr werdet mir [und allen Anderen auch] sicher erzählen, wie es Euch beim Jahreswechsel ergangen ist.

Für Alle, die heute mit einem dicken Kopf aufgewacht sind, habe ich eine Kleinigkeit zubereitet, damit der Schmerz ein wenig gelindert wird -
*mmmmmmmh* ... watt lecker !!!
Ehrlich gesagt . ich könnt' schon wieder ... ;)))
und für die, die wieder einmal maßlos zugeschlagen haben ...
... bedient Euch ... ich habe vorgesorgt!!! ... ;)))

Ein bisschen Spaß muss sein, und so wollen wir doch auch das Neue Jahr begrüßen, gell ?? ... ;)))

Einen wundervollen und ganz zauberhaften


wünscht Euch von ganzem Herzen
und wie immer - mit lieben und herzigen Grüßen