Sonntag, 10. Juli 2011

Guckuck ...............

... da bin ich wieder!!!

Hmmmmm - viel verändert hat sich hier aber nicht!
Muss doch nochmal genauer hinschauen ....
Neeee - auch wenn ich es aus der Perpektive betrachte -
irgendwie ist alles beim Alten.
 Da werde ich mich doch mal lieber ein bisserl füttern lassen ...
 ... schließlich habe ich einen Wahnsinnshunger!!!
 Na, bitte ... klappt doch hervorragend ... ;)

PS: Diese kleinen Piepmätze haben es sich auf unserer Terrasse [Pergola] gemütlich gemacht - ich denke, in ein paar Tagen werden sie uns leider wieder verlassen.


Hallo, Ihr Lieben ...

tja, da bin ich nun wieder.
Und ehrlich gesagt, weiß ich überhaupt nicht, wie und wo ich anfangen soll *grübelgrübel*
Irgendwie weiß ich noch nicht einmal, was den Auslöser gegeben hat, dass ich nicht mehr gepostet habe - es ist halt einfach so passiert.

Und nachdem ich so ca. 14 Tage gar nicht mehr am PC war, habe ich festgestellt, dass es auch noch so unendlich viele Dinge in meinem Leben gibt, die ich - teils unbewusst - total vernachlässigt habe.
Plötzlich hatte ich wieder Zeit für Freunde -
habe wieder voll und ganz am Leben teilgenommen -
mir keine Gedanken mehr gemacht, was ich am nächsten Tag posten soll -
und dann war ich irgendwie aus dem Rhythmus raus.

Hinzu kam, dass ich aufgrund einiger Medikamente plötzlich meine Kamera nicht mehr ruhig halten konnte - die Nebenwirkungen anderer Tabletten, die ich ja nun schon über ein Jahr nehmen muss, zeigten ihre Wirkung.
Erspart es mir und Euch, dass ich genauer darauf eingehe - ich  mag einfach nicht drüber reden.

Natürlich habe ich hin und wieder einen Blick in die "bloggerwelt" geworfen,
habe die vielen emails und Kommentare wegen meines "Verschwindens"gelesen und mich ganz irre darüber gefreut, aber dennoch fehlte es mir an dem letzten Quentchen 'Nun-werde-ich-mich-aber-mal-melden-Lust' gefehlt, und wieder vergingen Tage und Wochen ohne ein Lebenszeichen von mir.
Bitte!! Verzeiht mir!!
Ich habe es nicht böse gemeint, aber ich brauchte einfach mal eine Auszeit!

Inzwischen war ich auch in der Reha-Klinik [in St. Blasien - BadenWürttemberg]. Fragt mich nicht, wie es mir dort  gefallen hat ... :(
Am liebsten wäre ich nach zwei Tagen schon wieder nach Hause gefahren!
DAS erklärt wohl ALLES, gell?!
Und gebracht hat es mir leider auch nichts.
Ich bin genauso gut oder schlecht dran wie vor der Reha-Behandlung.
Doch genug davon.



Heute möchte ich Euch ganz kurz ein Rezept vorstellen, dass genau richtig in diese warme Jahreszeit passt:

KALTE  PAPRIKA - TOMATENSUPPE
[ein Gedicht]


Für 4 Portionen:

300g Tomaten
je 2 rote und gelbe Paprikaschoten
1 rote Zwiebel
1-2 Knoblauchzehen
1/2 Gurke
3 Eßl. Olivenöl
200-300ml kalte Hühnerbrühe
Cayennepfeffer
Zitronensaft
2 Lauchzwiebeln

Tomaten waschen, putzen, grob würfeln.
Paprika fein würfeln, Zwiebeln schälen und würfeln,
Gurke schälen und grob würfeln.
Tomatenwürfel mit je 2/3 der roten und gelben Paprika, Zwiebeln, Gurke und Knoblauch pürieren.
Olivenöl hinzugeben und die Suppe mit Brühe verdünnen.
Alles durch ein Haarsieb geben.
Anschließend je nach Geschmack mit Cayennepfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Suppe 2 Stunden kalt stellen,
in Gläser füllen,
Lauchwiebeln in Ringe schneiden und mit den restlichen
Paprikawürfeln auf der Suppe verteilen.

 GUTEN APPETIT !!!

Sodele ... das wär's dann mal für heute.
Einen ganz zauberhaften RestSonntag 
wünscht Euch -
natürlich wie immer mit ganz,  ganz lieben und herzigen Grüßen

Eure